Заказать звонок

Современный самогонный аппарат

Современный самогонный аппарат

Ректификационная колонна против самогонного аппарата – что лучше?

Самогонный аппарат пользуется популярностью в нашей стране уже долгое время. Аппарат отличается простотой в своем строении. Сегодня уже редкость самодельные дистилляты, все предпочитают приобретать качественное оборудование. Большой ассортимент самогонного аппарата вызывает растерянность у покупателя.

От выбора устройства в конечном результате будет зависеть степень качества продукта, а также как много его будет. В чем отличие самогонных аппаратов? Какие функции необходимы, а какие являются абсолютно ненужными?

Конструкция самогонного аппарата

Наиболее популярны среди покупателей, так называемые, классические дистилляторы. Они отличаются простотой устройства, каждая часть аппарата расположена горизонтально относительно друг друга. В самом низу находится перегонная емкость, куда наливается сырье. Над ней расположен холодильник – змеевик и охлаждающаяся емкость. Кроме того, аппараты оснащены сухопарником, который предназначен для очищения спирта от побочных вторичных продуктов, и который пропускает через себя пары спирта. При этом есть сухопарник или нет, большая конструкция дистиллятора или небольшая, дистиллятор всегда работает по стандартному принципу. Брага перегоняется через змеевик – холодильник в виде пара, и выходит из холодильника конденсатом в специальную собирающуюся емкость.

Для выбора классического типа самогонного аппарата, внимание уделяют толщине его стенок, виду материала, размеру горловины, швам.

Современные аппараты для домашнего использования отличаются обновленной конструкцией. В них каждый отдел расположен не горизонтально, а в виде колонн. Жидкость, которая охлаждает змеевик, обычно это вода, протекает в самом охладителе. Современные дистилляторы производят большее количество конечного продукта, при этом он чище и лучше. Это происходит из-за опускающихся в нижнюю часть тяжелых примесей.

Материал самогонного аппарата

Материал самогонного аппарата чрезвычайно важен для перегонки. Производят дистилляторы из следующего сырья:

  • Нержавеющая сталь является наиболее доступным и оптимальным материалом,
  • Медь используется не так часто из-за своей цены, выделяется своей способностью реагировать с исходным сырьем, тем самым снижая содержание вредных компонентов до начала перегонки.

Какой аппарат предпочесть, из какого сырья, с горизонтальным или колонным устройством, - зависит от пожеланий самого потребителя. Что бы Вы ни решили приобрести, следует обратить особое внимание на толщину стенок аппарата. Оптимальная толщина 1,5- 2 мм .

Важные особенности дистилляторов

Дистилляторы имеют ряд отличий, на которые важно обратить внимание перед покупкой. Кроме конструкции и материала, важное значение оказывает тип конечного сырья, которое планируется получить. Современные производители представляют несколько различающихся конструкций, которые производят различные конечные алкогольные напитки.

  1. Самогонный аппарат является стандартным устройством, производит самогон, а также его родственные алкогольные напитки.
  2. Ректификационные колонны представляют собой миниатюрную фабрику по производству качественного спирта.
  3. Универсальная система, объединившая в себе обе технологии, на выходе образует и самогон, и качественный спирт.

Одной из важнейших частей дистилляторов является перегонный куб. Именно в него помещается исходное сырье – брага, с последующим выпариванием спиртовых паров. От вида этого устройства зависит сразу несколько факторов – качество конечного продукта, производительность, безопасность. Покупая дистиллятор, нужно внимательно посмотреть, имеет ли куб следующие пункты:

  1. Горловина куба – для удобства ухода следует выбирать среднего размера,
  2. Крышка – плотно прилегает,
  3. Толщина - ее значение должно быть средним, ни маленькой и ни большой, оптимально 1,5-2- мм.
  4. Объем куба – зависит от того количества, которые Вы желаете получить на выходе,

Существуют виды дистилляторов, в которых все части соединены, и которые потом невозможно заменить.

Некоторые модели дистилляторов имеют сухопарник. Благодаря этому устройству облегчается уход за устройством, именно в него поступают вредные примеси из браги. Сухопарник может быть герметичным и разборным. Последние намного удобнее в работе, при помощи такого девайса можно придать конечному продукту особый аромат, вкус. Это достигается путем прогонки жидкости через сухопарник, в которой предварительно загружены травы, сухофрукты.

Не забывайте при выборе дистиллятора обращать внимание на безопасность устройства. К тому же это позволит и сам аппарат уберечь от повреждений, ведь он работает с большим давлением, температурой. Для безопасности необходимо:

  1. Обратить внимание на заводское производство, наличие гарантии.
  2. Каждый элемент должен быть прочным, крепко фиксироваться с другими.

В заключении следует сказать об удобстве применения дистиллятора. Аппарат для дома не должен быть объемным, занимать много места. При этом легко и просто разбираться, быть удобным в использовании. Устройство должно быть оснащено шлангами и другими дополнительными элементами.